第六章，神奇的吃法
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今年的新年是少苦过的第二个新年，去年在南都过的新年，非常热闹，年货丰富，去人家拜年还有红包和礼物。今年的新年在老家过的新年，特别荒凉，年货都没有了，烟花爆竹更是扯淡。大年三十家里有有点粗娘馒头，都谢天谢地啦。
所有人瘦的很筷子一样，大风都能吹倒，孩子脸上也看不到笑容，看到的只有饥渴，现在人们眼里的世界只有分两样，能吃的和不能吃的。
能吃的范围越来越大，物种越来越多。
不能吃的范围越难越小，好像没有是不能吃的？就是泥土，也在吃的范围之类。
三爷家和自己的爷爷家还算不错，少苦每家送了十斤大米过去，希望他们可以过的好年少苦和高老头和丁老头在家过年，两个两头一直心情不好，基本都是低着头不说话，以前还出门逛逛，现在坚决不出去，说自己没有脸出去，过年的时候两个都在喝闷酒。
初一的时候少苦去了爷爷家和三爷家拜年，少苦是带着礼物的，所有人都惊喜的看着少苦，拜了年就回来啦。
现在是少苦都是在自己家吃饭。别人家的饭菜实在吃不下去。以前吃粗粮也就罢啦，现在都是粗粮混着草根和树叶子一起吃，那个感觉少苦么有办法用语言形容出来，估计就是大毛都嫌弃。
从那以后，少苦坚决在自己家里吃饭，那么多粮食，怎么也够自己吃的，几天回城了，在凑点粮食，让三爷去他们拿，别人饿死关不了，不能让家人饿死了吧，。
新年里也看不到拜年的身影，就是小孩子都不让出门了。出门就是浪费肚子里面粮食，肚子里面吃的不多了。
少苦去了袁果家拜年，打了一只野鸡和一些黄豆过去，袁果非常开心。今年基本没人来拜年，至于原因，大家都知道。
少苦要特意去了李田家里。带的一些三斤大米和两斤散酒。李田书记看到这么多礼物，惊呆了，现在这可是大手笔啦，也只有城里人吃供应粮的不缺粮食。李田知道少苦家全部都是吃供应粮，也没客气，现在谁送粮食来，都不会客气，就是卖命也要留下来。。
少苦过了年要回城了，两个老头要留着这里，还指望李田多多照顾呢。
李田拍着胸脯保证没有问题，问问少什么时候回去，告诉少苦回去时候一定要白天走，而且要人多时候，现在一个人在外面太危险，特别是女人和孩子。
听说别的地方发现女人和孩子失踪了，等找到的时候已经都是骨头，至于身上的肉去哪里了，大家都不敢想，也不敢猜，更不敢说。
很多人都在想，饥荒时候吃什么？有人统计过：
一是豆饼，豆饼吃后不易消化，吃多了肚子会长时间发胀。若是在吃前未充分泡开，并且是炒着吃，豆饼便会在腹中继续膨胀，使食者经久不饿。一个饿急了的农民，从生产队的仓库里偷了一块豆饼，用刀将其剁碎，稍加浸泡，就煮着吃了几大碗。结果被活活胀死。
可是现在为了豆饼，发生两个大队械斗事情，就是为了几十斤的豆饼。李田上次还弄了几十斤的豆饼回来，放在大队食堂，大家觉得非常好吃。
二是麦麸，是磨面时筛下来的麦皮。当时磨面用的是石磨，麦麸的剩余量较大，并且很粗。麦麸的吃法是做饼或熬粥。麦麸饼其色发烟，有点象今天人们吃的掺了烟米面的馍。麦麸粗糙难咽，吃多了容易便秘。一开始人们将其掺入面粉中做饼蒸馍吃，但到了无面粉可掺之后，人们只有光吃麦麸。麦麸虽然难吃，在当时也还算是上等的食品。口感当然不好，但那时一顿能吃上两块麦麸饼，再喝上两碗照人影的稀粥的人，甚至会生出几份优越感来，因为当时并非家家都有麦麸可吃，到后来，能吃上麦麸饼，也算是一种奢侈了。
现在绝大地方都吃到麦麸啦。
三是稻糠是稻子的外壳。家乡人称其为稻皮子。。正常年代，稻糠当然是没人吃的，不但人不吃，连猪都不吃。但在饥荒年代，无粮食可吃，人们只有吃砻糠。“吃糠咽菜”一词，常被人们用来形容日子的穷苦。
人们开始吃的是一种比较细的“米油糠”，这种糠里含有一点碎米，小时候去看嘠米时候，很多人都看过，让人们觉得它可以充当果腹的食品。然而即使是米油糠，也难以下咽。
人们在吃时掺入野菜，做饼或煮粥，以使其能够顺利地通过食道。后来人们连米油糠也吃光了，便将粗糠用磨磨细食之。不论是米油糠，还是用磨磨过的粗糠，吃后都很容易引起便秘。
而因吃糠引起的便秘，即使是服用导泄的药物也无疗效。医院里，经常有一些人因便秘前来求医，而医生解除他们的痛苦的办法，只有戴上橡皮手套或用某种金属器械掏出粪便。
有的人前来求医，是由于自己在家中让人用树枝等物掏粪便，将肛门和直肠弄破，伤口又被粪便感染。这些人要比前一种求医的人忍受双重的痛苦。
到后来，稻糠也被吃完了，人们就用磨将稻草根磨碎充饥。
当时政府和新闻媒体曾对稻草根如何吃做过宣传，并给这种食
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今年的新年是少苦过的第二个新年，去年在南都过的新年，非常热闹，年货丰富，去人家拜年还有红包和礼物。今年的新年在老家过的新年，特别荒凉，年货都没有了，烟花爆竹更是扯淡。大年三十家里有有点粗娘馒头，都谢天谢地啦。
所有人瘦的很筷子一样，大风都能吹倒，孩子脸上也看不到笑容，看到的只有饥渴，现在人们眼里的世界只有分两样，能吃的和不能吃的。
能吃的范围越来越大，物种越来越多。
不能吃的范围越难越小，好像没有是不能吃的？就是泥土，也在吃的范围之类。
三爷家和自己的爷爷家还算不错，少苦每家送了十斤大米过去，希望他们可以过的好年少苦和高老头和丁老头在家过年，两个两头一直心情不好，基本都是低着头不说话，以前还出门逛逛，现在坚决不出去，说自己没有脸出去，过年的时候两个都在喝闷酒。
初一的时候少苦去了爷爷家和三爷家拜年，少苦是带着礼物的，所有人都惊喜的看着少苦，拜了年就回来啦。
现在是少苦都是在自己家吃饭。别人家的饭菜实在吃不下去。以前吃粗粮也就罢啦，现在都是粗粮混着草根和树叶子一起吃，那个感觉少苦么有办法用语言形容出来，估计就是大毛都嫌弃。
从那以后，少苦坚决在自己家里吃饭，那么多粮食，怎么也够自己吃的，几天回城了，在凑点粮食，让三爷去他们拿，别人饿死关不了，不能让家人饿死了吧，。
新年里也看不到拜年的身影，就是小孩子都不让出门了。出门就是浪费肚子里面粮食，肚子里面吃的不多了。
少苦去了袁果家拜年，打了一只野鸡和一些黄豆过去，袁果非常开心。今年基本没人来拜年，至于原因，大家都知道。
少苦要特意去了李田家里。带的一些三斤大米和两斤散酒。李田书记看到这么多礼物，惊呆了，现在这可是大手笔啦，也只有城里人吃供应粮的不缺粮食。李田知道少苦家全部都是吃供应粮，也没客气，现在谁送粮食来，都不会客气，就是卖命也要留下来。。
少苦过了年要回城了，两个老头要留着这里，还指望李田多多照顾呢。
李田拍着胸脯保证没有问题，问问少什么时候回去，告诉少苦回去时候一定要白天走，而且要人多时候，现在一个人在外面太危险，特别是女人和孩子。
听说别的地方发现女人和孩子失踪了，等找到的时候已经都是骨头，至于身上的肉去哪里了，大家都不敢想，也不敢猜，更不敢说。
很多人都在想，饥荒时候吃什么？有人统计过：
一是豆饼，豆饼吃后不易消化，吃多了肚子会长时间发胀。若是在吃前未充分泡开，并且是炒着吃，豆饼便会在腹中继续膨胀，使食者经久不饿。一个饿急了的农民，从生产队的仓库里偷了一块豆饼，用刀将其剁碎，稍加浸泡，就煮着吃了几大碗。结果被活活胀死。
可是现在为了豆饼，发生两个大队械斗事情，就是为了几十斤的豆饼。李田上次还弄了几十斤的豆饼回来，放在大队食堂，大家觉得非常好吃。
二是麦麸，是磨面时筛下来的麦皮。当时磨面用的是石磨，麦麸的剩余量较大，并且很粗。麦麸的吃法是做饼或熬粥。麦麸饼其色发烟，有点象今天人们吃的掺了烟米面的馍。麦麸粗糙难咽，吃多了容易便秘。一开始人们将其掺入面粉中做饼蒸馍吃，但到了无面粉可掺之后，人们只有光吃麦麸。麦麸虽然难吃，在当时也还算是上等的食品。口感当然不好，但那时一顿能吃上两块麦麸饼，再喝上两碗照人影的稀粥的人，甚至会生出几份优越感来，因为当时并非家家都有麦麸可吃，到后来，能吃上麦麸饼，也算是一种奢侈了。
现在绝大地方都吃到麦麸啦。
三是稻糠是稻子的外壳。家乡人称其为稻皮子。。正常年代，稻糠当然是没人吃的，不但人不吃，连猪都不吃。但在饥荒年代，无粮食可吃，人们只有吃砻糠。“吃糠咽菜”一词，常被人们用来形容日子的穷苦。
人们开始吃的是一种比较细的“米油糠”，这种糠里含有一点碎米，小时候去看嘠米时候，很多人都看过，让人们觉得它可以充当果腹的食品。然而即使是米油糠，也难以下咽。
人们在吃时掺入野菜，做饼或煮粥，以使其能够顺利地通过食道。后来人们连米油糠也吃光了，便将粗糠用磨磨细食之。不论是米油糠，还是用磨磨过的粗糠，吃后都很容易引起便秘。
而因吃糠引起的便秘，即使是服用导泄的药物也无疗效。医院里，经常有一些人因便秘前来求医，而医生解除他们的痛苦的办法，只有戴上橡皮手套或用某种金属器械掏出粪便。
有的人前来求医，是由于自己在家中让人用树枝等物掏粪便，将肛门和直肠弄破，伤口又被粪便感染。这些人要比前一种求医的人忍受双重的痛苦。
到后来，稻糠也被吃完了，人们就用磨将稻草根磨碎充饥。
当时政府和新闻媒体曾对稻草根如何吃做过宣传，并给这种食
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