第四十七章 学炒菜
第四十七章学炒菜
如冰又叹了口气。这母女几个，还得手把手的教才是。
不会烧柴火，现在学会了。
不会烤肉，现在也学会了。
现在，有了油有了大铁锅，炒菜还不会了。
第二天，如冰还特意把一些野菜准备好，又把准备煮汤的野鸡的胸脯肉和鸡腿上的肉都给弄下来，剩下的骨头这些就用来煲汤了。
再把红薯煮了一些，就算是主食了。
而鸡肉被如冰切成丝，她也不是很善长于做饭，但最少自理还是可以的。所以，没打算做得多精致，就要教会她们怎么炒好菜就是了。
何氏和两个大女儿，一边帮着看着柴火，一边看着如冰操作。
如冰就放了点油，起锅时放了点盐，但这可是她们逃难以来吃到的唯一一次有油的炒菜，鸡肉不多，只是野菜不少，炒好了也没有盘子可以装，就分成几个碗来装，一人一碗都吃完了。
连许光远送到洞里去，那人也全吃光了。
小五把自己碗里的吃完了还蹒跚着走到大姐面前，张着小嘴望着大姐：
“啊。啊。”
示意大姐喂她。
大姐就把自己碗中的鸡肉挑出来喂他，他还不要鸡肉，他要吃野菜。
小清儿可喜欢吃肉了，就把小弟叫到自己的身边，把野菜给小弟吃，自己吃肉。
“嗯，这炒来吃的确实比白水煮的好吃。”
今天的菜好吃，就连今天煮的红薯都被吃完了。个个都说吃得太饱了。
吃了饭后，许光远说要去采些药来给洞里的那人换药了。而如冰现在有了两个锄头了，自然想把清理出来的那点儿土地给弄一下。
以后一家人要在这里生活下去也行，但总得有个长远的打算，种地就是为了维持基本的生存。总是靠着打猎也是不行的。
主要是现在也没法和外面联系，不如就安心在这里建一个家。
她们原来的家现在怕是什么都没有了。回不去，也没有可以去投靠的人。
种地如冰也不算得很了解，但总得做。人家说，没吃过猪肉，总见过猪跑。自己还是依稀记得种田的一些步骤。
最基本的是要翻地。虽说这里的泥土稀松，但割了草的草根不除掉，来年春风吹又生。
所以，第一步，就是要把地翻一遍，翻的时侯，还得把挖起来的草根捡出来。
锄头有点重量，如洁都拿不起来，又不敢太过用力。
何氏就拿了一把，跟着如冰到了地里来。如清的小路完全铺好了，就带着小弟也到了地里来。
这块地离她们新建的家不远，小五也很开心出来玩泥巴。
大姐抱着几件衣服，要到湖边去洗衣服。现在有了换的衣服了，大家也不再是臭臭的了。
路过地里看到小弟几乎是趴在地里了。
“清儿，看着点儿小五，看看他，这刚换上身的衣服又一身是泥了。”
如玉宠爱的看着小弟，虽说是指责，但却舍不得说句重话，小弟是家里最可怜的孩子。从出生就没见过爹。
虽说母亲不说，但做为家里的长女。如玉是一直都知道，父亲以前对她们姐妹还是很好的。
后来却因为没有儿子就有些嫌自己姐妹几个，还与母亲有些嫌隙。
这后来虽不知道父亲是去了哪里，但母亲有一段日子天天失眠痛哭自己还是知道的。
只是没想到，在父亲走后不久，母亲就发现自己又怀上了。这就是小弟。
小弟刚出生时，如玉还想过，如果父亲回来，看到多了个弟弟，那肯定就满足了吧。
如玉一边走一边想着。只是现在，逃难到了这里，父亲就是想找她们怕也是找不到吧。
被大姐说了一下，如清也忙跑过来把弟弟拉起来，不要趴着啦。
小弟却故意和小姐姐闹，咯咯的笑着就是不起来，还就地翻滚了起来。
正在教母亲怎么挖地的如冰分了个神递了一句：
“哟，这泥里有虫子要咬小屁股呢。”
那边小五一个激淋，翻身就站了起来，动作可是灵活了。惹得大家哈哈大笑。这家伙，就怕小虫子。
小五可机灵了，一看到大家笑了，就知道自己被骗了，哼了一声，两手指着三姐姐用力的说了一个字：
“坏！”
又引得大家笑不停。
这可能是她们逃难以来，最最开心的一次了。
人就是这么容易快乐，只要有吃的，有住的，就能安居乐业的去过自己小日子。
这与自己前世比，这种生活是想都不能想的，自己肩负着责任，要让百姓过这种日子，自己就是那坚强的堡垒。
没想到到了这里，自己倒是有机会过上这种平凡的日子了。
如冰认真的给母亲讲怎么抡锄头会省点儿力。
“娘，你不能两个手握在一起。”
“可是不握在一起我拿不动呀。”
“你看看我，这样，一只手在往前一些，一只手往后一些，脚分开，这样站一个小弓步，重心在前面这只腿上。腰要挺直了。可以弯腰，但那是随着力而弯的，不能驼着背，这样用不上力。”
女儿怎么会的自己不知道，但觉得这个锄头有点重，且重的都在一头，而另一头却又长又轻。怎么拿都会失重呀。
按照如冰所说了，一步一步的做上，姿势摆好了，两胳膊握得直直的，却不知道怎么用着的力。感觉一只手根本弄不动呀，两手抬也有些不对。
“娘，你这前面的后，往上抬，后面这只手往下压。这样两手就把锄头给翘起来了，然后用力的抡下去，就挖到了。”
虽说胀红了脸，但何氏还是认真的学了起来。锄头是抡起来了，但放下去。。。。不，不是放下去的，是砸下去的，不是锄头的刀口挖进了泥里，而是锄头翻了一面，锄头尾砸了下来。倒是把地上给砸了一个窝。
何氏自己都笑了。
如冰轻笑一下道：
“你的手要握得紧了。不让锄头在你手里翻转就是了。”
一次，二次，
多几次后，何氏也就会抡锄头了。但她的力道小，挖得不深，每一个地方，都要挖两到三次，才能把那些草根给完全的挖出来。
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如冰又叹了口气。这母女几个，还得手把手的教才是。
不会烧柴火，现在学会了。
不会烤肉，现在也学会了。
现在，有了油有了大铁锅，炒菜还不会了。
第二天，如冰还特意把一些野菜准备好，又把准备煮汤的野鸡的胸脯肉和鸡腿上的肉都给弄下来，剩下的骨头这些就用来煲汤了。
再把红薯煮了一些，就算是主食了。
而鸡肉被如冰切成丝，她也不是很善长于做饭，但最少自理还是可以的。所以，没打算做得多精致，就要教会她们怎么炒好菜就是了。
何氏和两个大女儿，一边帮着看着柴火，一边看着如冰操作。
如冰就放了点油，起锅时放了点盐，但这可是她们逃难以来吃到的唯一一次有油的炒菜，鸡肉不多，只是野菜不少，炒好了也没有盘子可以装，就分成几个碗来装，一人一碗都吃完了。
连许光远送到洞里去，那人也全吃光了。
小五把自己碗里的吃完了还蹒跚着走到大姐面前，张着小嘴望着大姐：
“啊。啊。”
示意大姐喂她。
大姐就把自己碗中的鸡肉挑出来喂他，他还不要鸡肉，他要吃野菜。
小清儿可喜欢吃肉了，就把小弟叫到自己的身边，把野菜给小弟吃，自己吃肉。
“嗯，这炒来吃的确实比白水煮的好吃。”
今天的菜好吃，就连今天煮的红薯都被吃完了。个个都说吃得太饱了。
吃了饭后，许光远说要去采些药来给洞里的那人换药了。而如冰现在有了两个锄头了，自然想把清理出来的那点儿土地给弄一下。
以后一家人要在这里生活下去也行，但总得有个长远的打算，种地就是为了维持基本的生存。总是靠着打猎也是不行的。
主要是现在也没法和外面联系，不如就安心在这里建一个家。
她们原来的家现在怕是什么都没有了。回不去，也没有可以去投靠的人。
种地如冰也不算得很了解，但总得做。人家说，没吃过猪肉，总见过猪跑。自己还是依稀记得种田的一些步骤。
最基本的是要翻地。虽说这里的泥土稀松，但割了草的草根不除掉，来年春风吹又生。
所以，第一步，就是要把地翻一遍，翻的时侯，还得把挖起来的草根捡出来。
锄头有点重量，如洁都拿不起来，又不敢太过用力。
何氏就拿了一把，跟着如冰到了地里来。如清的小路完全铺好了，就带着小弟也到了地里来。
这块地离她们新建的家不远，小五也很开心出来玩泥巴。
大姐抱着几件衣服，要到湖边去洗衣服。现在有了换的衣服了，大家也不再是臭臭的了。
路过地里看到小弟几乎是趴在地里了。
“清儿，看着点儿小五，看看他，这刚换上身的衣服又一身是泥了。”
如玉宠爱的看着小弟，虽说是指责，但却舍不得说句重话，小弟是家里最可怜的孩子。从出生就没见过爹。
虽说母亲不说，但做为家里的长女。如玉是一直都知道，父亲以前对她们姐妹还是很好的。
后来却因为没有儿子就有些嫌自己姐妹几个，还与母亲有些嫌隙。
这后来虽不知道父亲是去了哪里，但母亲有一段日子天天失眠痛哭自己还是知道的。
只是没想到，在父亲走后不久，母亲就发现自己又怀上了。这就是小弟。
小弟刚出生时，如玉还想过，如果父亲回来，看到多了个弟弟，那肯定就满足了吧。
如玉一边走一边想着。只是现在，逃难到了这里，父亲就是想找她们怕也是找不到吧。
被大姐说了一下，如清也忙跑过来把弟弟拉起来，不要趴着啦。
小弟却故意和小姐姐闹，咯咯的笑着就是不起来，还就地翻滚了起来。
正在教母亲怎么挖地的如冰分了个神递了一句：
“哟，这泥里有虫子要咬小屁股呢。”
那边小五一个激淋，翻身就站了起来，动作可是灵活了。惹得大家哈哈大笑。这家伙，就怕小虫子。
小五可机灵了，一看到大家笑了，就知道自己被骗了，哼了一声，两手指着三姐姐用力的说了一个字：
“坏！”
又引得大家笑不停。
这可能是她们逃难以来，最最开心的一次了。
人就是这么容易快乐，只要有吃的，有住的，就能安居乐业的去过自己小日子。
这与自己前世比，这种生活是想都不能想的，自己肩负着责任，要让百姓过这种日子，自己就是那坚强的堡垒。
没想到到了这里，自己倒是有机会过上这种平凡的日子了。
如冰认真的给母亲讲怎么抡锄头会省点儿力。
“娘，你不能两个手握在一起。”
“可是不握在一起我拿不动呀。”
“你看看我，这样，一只手在往前一些，一只手往后一些，脚分开，这样站一个小弓步，重心在前面这只腿上。腰要挺直了。可以弯腰，但那是随着力而弯的，不能驼着背，这样用不上力。”
女儿怎么会的自己不知道，但觉得这个锄头有点重，且重的都在一头，而另一头却又长又轻。怎么拿都会失重呀。
按照如冰所说了，一步一步的做上，姿势摆好了，两胳膊握得直直的，却不知道怎么用着的力。感觉一只手根本弄不动呀，两手抬也有些不对。
“娘，你这前面的后，往上抬，后面这只手往下压。这样两手就把锄头给翘起来了，然后用力的抡下去，就挖到了。”
虽说胀红了脸，但何氏还是认真的学了起来。锄头是抡起来了，但放下去。。。。不，不是放下去的，是砸下去的，不是锄头的刀口挖进了泥里，而是锄头翻了一面，锄头尾砸了下来。倒是把地上给砸了一个窝。
何氏自己都笑了。
如冰轻笑一下道：
“你的手要握得紧了。不让锄头在你手里翻转就是了。”
一次，二次，
多几次后，何氏也就会抡锄头了。但她的力道小，挖得不深，每一个地方，都要挖两到三次，才能把那些草根给完全的挖出来。
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